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招呼朋友嚟屋企玩咁例牌開紅酒?汽水又怕唔健康?Icy今次就拎咗呢杯特飲出嚟啦!
平時食大閘蟹用嘅紫蘇葉,原來係可以咁用﹗ 甘香、潤喉,雪凍飲透心涼,學嘢啦喂﹗
材料:(約可沖調8-9杯份量)
赤紫蘇葉(淨葉)150g
白砂糖 200g
水 900ml
檸檬汁(一個)
梳打水
做法:
赤紫蘇摘去莖部只留葉,清洗乾淨,
加水,中火煲10分鐘,
倒出紫蘇葉水,隔渣,加白沙糖攪勻
加入檸檬汁,放涼後入樽,放雪櫃保存。
飲用時1份赤紫蘇汁對2份梳打水,可加冰飲用