十五樓小編

視公司如家嘅小編住喺十五樓,呢度有廚房,有拍攝器材,有活動空間,小編因而練得一手好廚藝,繼而同大家分享入廚知識。

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「安品食材百科」 - 拆解你對日常食材嘅疑問

「安品小煮意」 - 教你入廚小技巧,新手必睇

UM! Library

【#安品有貨到】即食海味系列

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  • By 十五樓小編
  • 22-11-2021

【#安品小煮意】免開火 懶人煮麵秘技公開!

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  • By 十五樓小編
  • 25-09-2021

【#安品小煮意】食材急救隊 三大神器急救雪藏蝦仁

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  • By 十五樓小編
  • 03-09-2021

【#安品小煮意】四個steps零失敗煎出完美雞翼

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  • By 十五樓小編
  • 28-08-2021

【#安品小煮意】烏冬變壞? 拆解變酸之謎

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  • By 十五樓小編
  • 21-08-2021

【#安品有貨到】「戎春品鑒」白酒 送禮必須有

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  • By 十五樓小編
  • 20-08-2021

加入這5款食材 馬上提升咖喱口味

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  • By 十五樓小編
  • 16-08-2021

屋企都做到!自家玉子燒

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  • By 十五樓小編
  • 28-07-2021

UM! Magazine

【#安品有貨到】黑白雙雄!四季有松露

  • 安品有貨到
  • By 十五樓小編
  • 29-11-2021
食家常識,一年只有年終至翌年年初之際才有白松露品嚐,而且白松露極度珍貴,小編估計都好少有人自己買返屋

【#安品有貨到】叻沙, 海南雞, 肉骨茶

  • 安品有貨到
  • By 十五樓小編
  • 29-11-2021
一包搞掂!講起新加坡美食,叻沙, 海南雞, 肉骨茶,一定係榜上有名。不過要喺屋企自己整呢幾樣美食,就十分

【#安品食材百科】小雞腿唔係雞髀?!圖解雞隻食用部位

  • 安品食材百科
  • By 十五樓小編
  • 25-11-2021
有說社會進步,各位買肉類時,各部份早已經分門別類,所以我哋今次俾個full picture大家,原來日日食到嘅雞隻是

【#安品有貨到】A級嘅茶餐廳B餐口味!沙嗲牛

  • 安品有貨到
  • By 十五樓小編
  • 22-11-2021
小編最近加入咗沙嗲牛肉麵嘅關注組,見到有好多食譜教人自製沙嗲牛。但好多關注組成員都話無論點試都好,都
再靚嘅鮮花,都需要綠葉襯托。安品特別為大家搜羅一系列調味料。就算煮乜,都有一款適合你!早餐或下午茶:

【#安品有貨到】極簡單!三款家常免治肉菜式

  • 安品有貨到
  • By 十五樓小編
  • 22-11-2021
免治肉本來就係為咗方便而存在,所以菜式都不宜太複雜,以下就教大家三式,家常便飯話咁易做到!1. 免治牛肉

【#安品有貨到】真正懶人包!中式湯水輪住飲

  • 安品有貨到
  • By 十五樓小編
  • 22-11-2021
煲湯花時間,又要講節氣,又要有不同材料配襯⋯⋯諗起都覺得好複雜!查實養生之道又唔係真係咁難實現,因為

Sirloin steak in Red Wine

  • 安品小煮意
  • By 十五樓小編
  • 11-11-2021
Ingredients• Sirloin steaks 2 pcs• Butter 27g• Onion (chopped) 55 g• Button mushrooms (sliced) 55 g• All-purpose flour 2 tsp.• Cooking oil

Stir Fry Pork Udon in Japanese Style

  • 安品小煮意
  • By 十五樓小編
  • 11-11-2021
IngredientsUdon 1 packPork slices 6 piecesonion 1/3 piececarrot 1/3 pieceGinger gravy:Oyster Sauce 1 tspswater 3 tbspsMinced Ginger 1 tbspMinced Garli